よしたか

炭火でじっくり火を通す串焼きの香ばしさは、夕方の早い時間から食欲をそそります。大田区新蒲田にある焼き鳥店「よしたか」では、ふわりと柔らかく焼き上がったレバーや、ジューシーなネギにもも肉を合わせたねぎまが親しまれています。噛むほどに旨みが広がるたんしたも食べ応えがあり、タレと塩それぞれの味付けを選びながら好みの串を揃える楽しみがあります。

串ものは、口コミで税込100円からと紹介されている手頃さで、焼き場が見える小窓越しに注文して持ち帰る使い方も定着しています。店内のカウンター席では、じっくり煮込まれた筋煮込みやポテトサラダ、お新香といった一品料理をつまみながら、ビールをはじめとするお酒を傾ける時間が過ごせます。

席数はカウンターの数席に限られているため、仕事帰りにふらりと一人で立ち寄るのにも向いています。遅い時間帯には品切れが出ることもあるため、目当ての串がある日は少し早めの時間に訪れるか、持ち帰り用に声をかけておくのが安心です。なお、支払いは現金のみとなっています。